منتديات أحلى بنــــــــــــــــــــــــــــات
معا يا بنات لحمل راية تحمل اسمنا نوقع فيها بحروف ذهبية بمواضيعنا ومشاركاتنا
نرحب بك بالورد والعطر فتفضلي ...............هلا وغلا


 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

اعوذ بالله من الشيطان الرجيم {اَللَهُ لا إِلَهَ إلا هو اَلحي ُ القَيَوم لا تأخذه سِنَةٌ ولا نوْمٌ لَّهُ مَا فيِِ السَمَاوَاتِ وَمَا في اَلأَرْضِ مَن ذَا الَّذِي يَشفَعُ عِنْدَهُ إِلاَّ بِإِذْنِهِ يَعْلَمُ مَا بَينَ أَيدِيهِمْ ِوَمَا خَلْفَهم وَلا َيُحِيطُونَ بشَيءٍ مِنْ علمِهِ إِلاَ بِمَا شَآء وَسعَ كُرْسِيُّهُ السَمَاوَاتِ وَالأَرضِ وَلاَ يَؤُدُه حِفْظُهُمَا وَهُوَ العَليُّ العَظِيمُ}


شاطر | 
 

 كيفيه عمل المثلجات 2012م , طريقه عمل الايس كريم بطريقه سهله..

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
انتصار الروح
مديرة
مديرة
avatar

الجنس : انثى سجلت يوم: : 28/08/2009
الموقع : بقعة من عالم كبير
العمل/المهنة العمل/المهنة : مديرة

خدمات المنتدى
بنات وبس: مرحبا

مُساهمةموضوع: كيفيه عمل المثلجات 2012م , طريقه عمل الايس كريم بطريقه سهله..   الأربعاء أغسطس 24, 2011 2:33 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[center]

اسهل واسرع..
طريقه تحضير الايس الكريم " المثلجات"


المقـــــــادير :

أولا- 80 غرام سكر



ثانـيـا- 4 بيضات
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثالـــثــــا- 150 مل حليب


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
رابعا- ظرفان من "Crème Chantilly"
او ما تسمى باللغة العربية الكريمة الثقيلة
او الكريمة اللباني

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


خامسا- وللنكهة اخترت طعم القهوة
المميز بإضافة ظرفان من "Nescafe"

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

طريقة التحضير :

أولا : اختر وعاء بلاستيكيا مسطحا لوضع
الخليط النهائي ثم قم بوضعه في الثلاجة.


ثانيا:نبدأ بتحضير الـ"Crème Chantilly" وذلك بمزج محتوى الظرفين مع الحليب ثم خفقهما بخلاط كهربائي لمدة تتراوح بين 3 و5 دقائق, إثر ذلك نضعها هي الأخرى في الثلاجة .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


ثالثا:نقوم بفصل بياض و صفار
البيض كل منهما في وعاء على حدة.


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
رابعا:نقوم بخفق البياض بمفرده إلى
أن يصبح مثل "Crème Chantilly",
ثم إضافة السكر إلى صفار البيض
وخفقهما إلا أن يمتزجـا.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
خامسا:نخرج الـ"Crème Chantilly من الثلاجة ثم نضيف إليها بقية المستحضرات مع النكهة التي تفضلونها, وفي حالتنا نقوم بسحق حبوب القهوة ثم إضافتها إلى الخليط مع التحريك يدويا رويد رويد
إلى إن يصبح الخليط مزيجا واحدا.


سادسا : أخرج ذلك الوعاء المسطح الفارغ من الثلاجة ثم اسكب فيه المستحضر النهائي للمثلجات, بعد ذلك ضعه في الفريزر لمدة لا تقل على 3 ساعات.


وهذا اقتراح تقديم "وذوق وقولّي"....

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]g" border="0" alt="" />


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://fnfnfn.ahlamontada.net
فيض الخاطرة
مديرة
مديرة
avatar

الجنس : انثى سجلت يوم: : 30/08/2009
عمري : 22
الموقع : الجزائر
العمل/المهنة العمل/المهنة : تلميذة

خدمات المنتدى
بنات وبس: مرحبا حبايبي

مُساهمةموضوع: رد: كيفيه عمل المثلجات 2012م , طريقه عمل الايس كريم بطريقه سهله..   الأربعاء أغسطس 24, 2011 3:30 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


أدخــل و لن تندم إضغـط [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

غــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــائبة بسبب الدراسة ربي يوفقني ويملالي مواسمي الدراسية بالعشرينات ..ادعووووووولي

سابقا :إحساس الجزائر
::مشروع جنتي ::(ادخل الرابط)

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيفيه عمل المثلجات 2012م , طريقه عمل الايس كريم بطريقه سهله..
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» نهايه العالم 2012 نبؤه ام حقيقه علميه
» قرعة تصفيات كاس امم افريقيا.2012
» &&نهاية العالم في 21/12/2012م اقوال فلكيه عراقي سعودي&&

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أحلى بنــــــــــــــــــــــــــــات :: عالم حواء :: مطبخ أحلى بنات-
انتقل الى: